Captain Stone Single Barrel Rum é producido por Aínda 33, unha empresa sudafricana cuxos produtos están inspirados na Prohibición americana: Captain Stone era o nome do capitán da goleta Malahat, un buque que se utilizaba para transportar alcohol por mar.
O ron é creado a partir de melaza de Sudáfrica e Zambia, cun método de fermentación lenta e temperatura controlada durante 7 días. Envellece en barricas ex Bourbon e cada botella procede dun único lote e dunha única barrica, mantendo o seu perfil único.
Captain Stone é un ron escuro e dourado con notas predominantes de vainilla e carballo tanto en nariz como en boca. No medio percíbense notas de caramelo e plátano. A gran redondez vén dada polos barrís.
Para beber suavemente con xeo, quizais acompañado de chocolate, laranxa ou café.
