Gin Todi

Gin Todi naceu da idea de dous amigos e do seu amor por Umbría. O produto é de feito unha homenaxe á súa cidade, Todi, destilada con botánicos espontáneos escollidos a dedo. Entre estes, lúpulo, vasoira, Crespigno, Rosa canina e unha froita milenaria como é a ameixa "Damaschina". O mellor enebro italiano dos Apeninos combínase coas follas da oliveira de Moraiolo.
As letras que conforman a escritura de Gin Todi na botella foron deseñadas rompendo a estrutura xeométrica do rosetón da Catedral de Todi.
Gin Todi é moi axeitado para a preparación de numerosos cócteles, dende os máis clásicos ata os máis innovadores. Tamén hai moitos alimentos e receitas que se poden acompañar ou preparar con xenebra pura, por exemplo, coas súas notas secas e perfumadas, marida perfectamente co peixe cru.