No ano das celebracións polo 1600 aniversario da fundación da Serenísima e con motivo da Festa do Redentor naceu Gin Venice, a xenebra inspirada na historia de Venecia e as súas especias.
Cheira a limón pimentado, cun delicado fondo de cardamomo, que lembra a atmosfera do mundo oriental. O sabor no padal ofrece as ricas notas de enebro dos bosques de Cadore onde Venecia seleccionou a madeira para fabricar os barcos para o transporte de especias. O resto das especias mestúranse co enebro para crear unha xenebra harmoniosa, enriquecida polas emocións asociadas ás cascas dos limóns da Garda e a absenta mariña.
Gin Venice é unha xenebra artesanal, tanto na fase de produción como na realización da botella, caracterizada por unha murrina feita a man por mestres vidros de Murano.
