Prvi sicilijanski rosé gin proizveden je po uzoru na metodu proizvodnje vina "Sur Lies". Botanički sastojci Volcano Etna Dry Gin rafinirani su na plemenitom talogu Nerello Mascalese, nakon čega slijedi Bâtonnage i gravitacijsko filtriranje. Prije punjenja u boce slijedi dodatno oplemenjivanje crnim vinom iz Contrada Petto Dragone nobilato u barriqueima.
Vinske note daju elegantne i uravnotežene nijanse zeljastim i cvjetnim karakteristikama izvornog recepta. Jedinstveno i posebno iskustvo, istinsko slavlje sicilijanskog teritorija.
