Rezervat Citadelle

U usporedbi sa svojom nestarom verzijom, Citadelle Reserve manje poboljšava kleku u korist slatke i drvene note hrastovih bačvi , uravnoteženo od strane cvjetne note i začinske note . Svake se godine kombinacija botaničkog bilja neznatno mijenja, pa je moguće pronaći razlike između različitih berbi.
Gin se odležava po istoj metodi koja se koristi za balzamični ocat i Madeiru. Zahvaljujući procesu starenja Citadelle Reserve se vrlo dobro prilagođava oboje ravno piće oba za upotrebu u miješanje .