Shortcross gin oduševljava svojom ravnotežom i aromatičnošću, ali prije svega za vrlo dug i mekan završetak što ga čini savršenim za martini, ali i za druga pića na bazi gina. Ove karakteristike dobivaju se zahvaljujući destilaciji u personaliziranom još uvijek jedinstvenom u svijetu. Džin je svjež i elegantan, s nježnim voćnim notama zelene jabuke i cvjetnim notama bobica i cvjetova bazge, koji se dobro slažu s klekom i uravnotežuju blago gorkaste note korijandera i kasije, dok zeljaste note divlje djeteline čine pozadinu. Aroma gina ne napada nepce, naprotiv obavija ga svojom mekoćom. Svaka boca je napunjena, zapečaćena i rukom potpisana.
Shortcross Gin je nastao iz ideje Fione i Davida, osnivača destilerija Rademon Estate, koji su bili inspirirani šumama i vrtovima koji okružuju destileriju. Nalazi se na sjeveru Irske, u području punom bujne vegetacije.
