Smurður Gin

Aðgreina þetta gin the ákafur gulur litur oginnrennsli sjaldgæfra jurta sem inúítar handtíndu í Ungava-flóa, stórt óspillt svæði norðan Québec. Fair trade og frumlegt, Ungava gin virðist sætt í nefið, en í bragði koma nokkur þurr keimur, upphaflega örlítið súr og síðan næstum beisk, jafnvægið af blómakeim sem gefur síðan pláss fyrir einiber og endar með notalegu þurru eftirbragði.
Ungava Gin, sem er djúpt tengt heimalandi sínu og Inúítabúum, er frábært úrvalsgín einstakt í heiminum, með sex sérstökum grasategundum: Juniper, Rhododendron Subarcticum, Labrador Tea, Uva Ursina, Camemoro og Rosa Canina.