Fred Jerbis Gin jest produkowany we Friuli, a wszystkie składniki są w 100% włoskie. Dwanaście obecnych roślin ginu jest uprawianych przez Federico Cremasco, twórcę ginu. Fre Jerbis Gin narodził się z pasji do roślin leczniczych, a jego pomysł polegał na tym, aby zacząć od włoskich ekstraktów botanicznych, aby stworzyć śródziemnomorski gin, zainspirowany przez mnichów, którzy dodawali naturalne ekstrakty do alkoholu, aby zachować jego aktywne składniki.
Fred Jerbis Gin jest natychmiast rozpoznawalny, bogaty w aromaty i zapachy nadawane przez 43 składniki botaniczne. To złożony dżin, ale tak dobrze zbilansowany, że jest prosty. W nosie dominuje jałowiec, a ślady alkoholu są słabo wyczuwalne. Na podniebieniu delikatny, z nutami ziół, cytrusów i korzennych; żaden aromat nie przytłacza drugiego, ale łączą się w symfonię.
