Kintyre

Kintyre Gin jest produkowany przy użyciu energii odnawialnej dostarczanej przez mały system hydroelektryczny Torrisdale Castle Estate. Woda pochodzi ze wzgórz „Beinn an Tuirc”, od których destylarnia wzięła swoją nazwę i które w języku gaelickim oznacza „wzgórza dzików” i które stanowią najwyższy punkt obszaru Kintyre, od którego pochodzi nazwa gin. Rośliny Kintyre Gin to 12, dziesięć pospolitych i dwa rzadkie, porosty islandzkie i Rumex Acetosella, znane jako „szczaw owczy”. Na podniebieniu po nutach jałowca następują nuty kwiatowe i cytrusowe, a następnie zostawiają miejsce na nuty islandzkiego piżma i szczawiu. Finisz długi i wytrawny z ciepłą korzenną nutą.