Sześć 14 Gintol

Seis14 Gintol to jedyny w swoim rodzaju destylat. W rzeczywistości baza, do której dodaje się składniki roślinne, takie jak jałowiec, kardamon, koper włoski, skórka grejpfruta, pomarańcza i cytryna, mieszanka papryki i skórka z moreli, jest Sotoł, typowy meksykański alkohol DOC stworzony z Dasylirion Wheeleri, rośliny, która rośnie dziko na pustyni na północ od Meksyku. Ta roślina daje własny dżin szczególne zapachy dymne i drzewne, które są jednocześnie tłem korzennych, zielnych, cytrusowych i mineralnych nut. Dzięki Seis14 Gintol, mistrz sotolero Carlos Aragón Herrera, na swojej farmie Casa Ruelas w Aldama w stanie Chihuahua, chciał oddać hołd europejskiemu dżinowi, nadając mu nową, wewnętrznie meksykańską interpretację. Wyzwanie dla zwykłej tequili, aby ten rzemieślniczy i lokalny produkt stał się znany światu jako Sotol.