Lotniczy amerykański gin

Założona w 2004 roku w Oregonie, House Spirits Distillery jest jednym z czołowych przedstawicieli ruchu destylacji rzemieślniczej w Ameryce. Wykorzystując składniki z etycznie zrównoważonych źródeł, alkohole są wytwarzane ręcznie pod czujnym okiem głównego gorzelnika i utalentowanych barmanów, którzy współpracują przy projekcie. Aviation American Gin, najsłynniejszy produkt tej destylarni, narodził się latem 2005 roku dzięki partnerstwu z profesjonalnym barmanem Ryanem Magarianem i wielu uważa, że ​​była to pierwsza współpraca gorzelników i barmanów w historii Ameryki.
W ostatnich latach Aviation Gin zrobiło wiele o sobie na świecie, najpierw kiedy większość akcji kupił aktor Ryan Reynolds, który rozpoczął serię przezabawnych i wirusowych kampanii, a potem kupił ją Diageo za ponad 600 milionów dolarów. .
Aviation Gin jest cudownie pikantny na podniebieniu, z nutami kardamonu i cynamonu, zrównoważonymi słodkimi nutami kwiatowymi. Pikantne nuty pozostają w długim finiszu wraz z nutą cytrusów. Juniper jest zawsze obecny, ale to, co sprawia, że ​​gin jest szczególnie wyjątkowy, to kremowe wrażenie, które sprawia, że ​​destylat jest bardzo miękki.