A essência do AmaGin vem de botânicos selecionados e do extrato de bagaço desengaçado de uvas adequado para se tornar Amarone della Valpolicella DOCG. Tem um carácter intenso e elegante, que se expressa na peculiaridade da sedutora cor rosé, no sabor seco e no aroma delicado. As notas envolventes de Zimbro desencadeiam sensações gustativas no paladar em simbiose com os aromas levemente frutados do extrato de bagaço. Para completar a receita, a Canela, o Alcaçuz e a Bergamota conferem-lhe um aroma floral e um sabor ligeiramente picante. São esses interesses botânicos que fazem do AmaGin um dos produtos mais preciosos e originais do gênero, seja para beber puro ou como base para elaborados coquetéis.
AmaGin é guardado em um elegante frasco envolto em uma representação serigrafada em relevo criada à mão pelo artista contemporâneo Serafino Rudari, inspirada na antiga história shakespeariana de Romeu e Julieta.