O primeiro Gin rosé siciliano é produzido com base no método de produção de vinhos "Sur Lies". Os botânicos do Volcano Etna Dry Gin são refinados nas borras nobres de Nerello Mascalese, seguidos de Bâtonnage e filtragem por gravidade. Antes do engarrafamento há um refinamento com vinho tinto da Contrada Petto Dragone nobilato em barricas.
As notas vínicas conferem nuances elegantes e equilibradas às características herbáceas e florais da receita original. Uma experiência única e particular, uma verdadeira celebração do território siciliano.
