Coriandrum sativum má široké využitie pri varení a v liehovinách. Jeho vôňa je perzistentná a chuť jemne korenistá s citrónovou dochuťou. Má tú vlastnosť, že harmonizuje tóny rôznych zložiek.
Le Botaniche - Koriander v semenách
Coriandrum sativum má široké využitie pri varení a v liehovinách. Jeho vôňa je perzistentná a chuť jemne korenistá s citrónovou dochuťou. Má tú vlastnosť, že harmonizuje tóny rôznych zložiek.
Pôvod | ázijská menšina |
---|---|
Množstvo | 30 g. |