Karl Masons a jeho manželka Catherine milujú gin natoľko, že sa rozhodli všetko zahodiť a otvoriť si vlastný liehovar v malej dedinke Bedale. Tu zrodili svoje majstrovské dielo Masons Dry Yorkshire Gin a za krátky čas získali množstvo ocenení a zožali veľký úspech u verejnosti, čo im umožnilo rozšíriť sortiment okrem Levanduľovej edície aj o túto Tea Edition.
Edícia Masons Dry Yorkshire Gin Tea udrie do nosa lahodnou vôňou yorkshirského čaju, ktorého chuť prevláda aj na podnebí a zanecháva jemnú a uspokojujúcu dochuť čaju v ústach. Ten sa pridáva do destilačného prístroja roztrhnutím vrecúšok a ponorením priamo do alkoholu s ostatnými rastlinnými látkami.