Federation Gin sa zrodila zo spolupráce medzi liehovarom McHenry, ktorý sa nachádza v nedotknutej oblasti Tasmánie, a austrálskym parlamentom, ktorý chcel vytvoriť gin na export do sveta a ktorý obsahoval esenciu Austrálie. Preto vytvorili gin, ktorý sa vyznačuje najčistejšou pramenitou vodou ostrova a pôvodnými rastlinnými látkami, vďaka ktorým je jedinečný.
Federation Gin je jemný a čistý, so špecifickými tónmi škoricovej myrty a borovicových tónov, ktoré dodáva zeler Top Pine, ktorý podporuje chuť (talianskeho) borievky. Pikantnosť dodávajú listy horskej papriky a semienka austrálskej akácie, pričom v dlhom závere zostáva príjemný a sladký pocit zo slivky Kakadu a domácej austrálskej broskyne Quandong. Citrónová myrta uvoľňuje intenzívne citrusové tóny, ktoré sú ešte sviežejšie vďaka balzamovým tónom jahodovej gumy. Z dobrého dôvodu ho možno definovať ako „Austráliu vo fľaši“.
