Shortcross Gin nadchne svojou vyváženosťou a aromatickosťou, ale predovšetkým pre veľmi dlhý a jemný záver vďaka čomu je ideálny pre martini, ale aj pre iné nápoje na báze ginu. Tieto vlastnosti sú získané vďaka destilácii v personalizovanom stále unikátnom na svete. Gin je svieži a elegantný, s jemnými ovocnými tónmi zeleného jablka a kvetinovými tónmi bobúľ a bazových kvetov, ktoré sa dobre hodia k borievke a vyvažujú mierne horké tóny koriandra a kasie, zatiaľ čo bylinné tóny divokej ďateliny tvoria pozadie. Vôňa ginu neútočí na podnebie, naopak ho zahaľuje svojou jemnosťou. Každá fľaša je naplnená, zapečatená a ručne podpísaná.
Shortcross Gin sa zrodil z nápadu Fiony a Davida, zakladateľov liehovaru Rademon Estate Distillery, ktorí sa inšpirovali lesmi a záhradami obklopujúcimi liehovar. Nachádza sa na severe Írska, v oblasti plnej bujnej vegetácie.
