Henry Besant a Dre Masso, poprední medzinárodní barmani, začali projekt vytvorenia dokonalej tequily na miešanie v spolupráci s majstrom tequilero Jesúsom Hernandezom v liehovare Los Altos v Mexiku a po získaní mnohých ocenení uviedli na trh túto skutočne starnúcu verziu.
Tequila Reposado od Altos Olmeca, vyrábaná spoločnosťou Destilería Colonial de Jalisco, sa vyrába len z najlepších rastlín Agave Blu Weber pestovaných v regióne Jalisco s dvojitou destiláciou v medených destilačných prístrojoch. Intenzívna a harmonická, jej chuť je ešte hlbšia a zaoblenejšia zrením v dreve počas šiestich mesiacov v bývalých sudoch po whisky. Vo vôni sa vôňa agáve spája so sladkými a ovocnými tónmi a jemne korenistou vôňou dreva. Na podnebí je perzistentné, plné, so sladkými a citrusovými tónmi ako med a príjemným korenistým nádychom, ktorý sa predĺži v závere. Skúste to rovno a vychutnajte si každý dúšok.
