Parfumovaný destilovaný gin Lady Pope

Lady Pope je prvý gin, ktorého receptúra ​​bola vyvinutá vďaka algoritmu umelej inteligencie patentovanému samotnou Not A* Distillery založenou v roku 2021. Rovero Brothers sa potom starajú o destiláciu rastlinných látok, ktoré charakterizujú gin.
Lady Pope je komplexný, ale všestranný gin, štruktúrovaný a zároveň jemný, s výraznou, ale nie ohromujúcou alkoholickou zložkou. Na jeho výrobu sa používa 14 rastlinných látok, ktoré pokrývajú kyticu od kvetinovej (damašská ruža a levanduľa), cez korenistú (kardamón, škorica, zázvor, atď.) až po balzamikovú (rozmarín, eukalyptus, tymian atď.). ). Múdrosť ich dokázala skombinovať tak, že žiadna neprevažovala nad druhou, ale naopak v rovnováhe navzájom harmonizovali.