Caprisius Gin je jediný destilovaný gin na Capri a oslavuje históriu a krásu ostrova. Niekoľko vybraných miestnych rastlín, borievka, tymián, majorán a citrón, charakterizujú bylinkové tóny a dlhý a svieži záver s citrónovými tónmi. Obsah alkoholu je tlmený použitím morskej soli, ktorá mu dodáva aj počiatočnú chuť.
Názov latinského pôvodu pripomína históriu ostrova, v skutočnosti Augustus a Tiberius vládli Rímskej ríši z Capri. Farby etikety pripomínajú krásu Modrej jaskyne a Zelenej jaskyne. Tento jedinečný gin oslavuje povahu Capri, spojenie medzi pevninou a morom.