Na podnebí, rovnako ako na nose, je Dishonesto London Dry Gin komplexný, ale aj jemný a elegantný. Tóny borievky sú jasne rozpoznateľné, vyvážené tónmi iných rastlinných látok, koriandra, sladkého drievka, pistácií, citrónu. Klasické londýnske suché kolo, v ktorom sú korenisté tóny, ktoré sú v závere predĺžené a dodávajú jemnú sviežosť.
Vyrábajú ho liehovary Panegos remeselným a presným spôsobom, ktorý spája destilačné umenie Benátska s výnimočnými surovinami apúlskeho územia.