Ribolgin od starej mamy Lisy

„Ribolgin“ je extrémnejší, energickejší a nápaditejší gin. Komplexný buket vôní a chutí, ktoré prenikajú do podnebia a neustále sa vyvíjajú, reprodukujúc chuť Ribollity, typického jedla toskánskej kulinárskej tradície. Botanické zložky ginu sú kombinované s kapustou, mrkvou, toskánskym chlebom (bezlepkový), mangoldom, zelerom, fazuľou cannellini, olivovými listami, cibuľou, cesnakom, šalviou, rozmarínom, čiernym korením, tymianom a nakoniec vodou. pre príchuť.
Vyskúšajte ho v kombinácii s typickými potravinami, ako sú údeniny, syry a pečienky.
Dal Piatto al Bicchiere je projekt, ktorý vychádza z tradičných jedál prerobených v tekutej forme. Je to príbeh troch vnúčat, ktorí chcú v novej podobe oživiť vášeň pre krajinu, pre autentickosť, pre rodinu, pre starých rodičov.