Mattia Reggiani, fundador de Sorte, va voler crear el seu propi London Dry Gin, diferent de tots els altres, entre els pocs London Dry amb Tonka Beans. La ginebra està concebuda no seguint la lògica del benefici, sinó de la sostenibilitat, amb botànics 100% naturals recollits al cor de la Toscana als quals s'afegeix la preciosa baia sud-americana.
En nas i en boca Sorte Gin allibera notes de ginebre perfectament equilibrades amb delicades notes de cardamom, gessamí, coriandre i arrel d'iris. Per tancar l'experiència sensorial, el final herbaci i envoltant de la Fava Tonka.