Ginebra Edgerton Pink

Martin Edgerton Gill, antic propietari de la London Gin Company, va descobrir que entre les claus de l'èxit d'un destil·lat no només hi ha el sabor magnífic, sinó també el color. El seu pare va lluitar a la Royal Navy durant la Segona Guerra Mundial i per aquella època es va enamorar de la ginebra rosa, una combinació de ginebra i bitter d'Angostura creada l'any 1824 per combatre el mal de mar. El seu fill Martin va utilitzar el seu ampli coneixement d'herbes i espècies per crear una ginebra rosa totalment nova i contemporània, utilitzant 15 botànics exòtics, inclosa la magrana. I és precisament la magrana la que atorga a la ginebra el seu característic color rosat i deliciós olor dolç, que al paladar deixa pas a un ampli ventall de notes àcides i afruitades que es barregen en harmonia en un gust immediatament reconeixible. entre totes les altres ginebres.