Le Botaniche - Trnka bobule - Trnka Berry

Trnka divoká (Prunus spinosa) je prastará keřovitá rostlina rozšířená po celé Evropě. Plodem je kulovitá peckovice, načernalá s modrým květem, s nakyslou a lapající chutí nezralosti, nakyslá nasládlá, když je zralá; používané k výrobě likérů a pálenek. Ve Spojeném království je tradičním vyluhováním do ginu vytvořit likér zvaný Sloe Gin.