Το Federation Gin γεννήθηκε από μια συνεργασία μεταξύ του αποστακτηρίου McHenry, που βρίσκεται σε μια παρθένα περιοχή της Τασμανίας, και του Αυστραλιανού Κοινοβουλίου που ήθελε να δημιουργήσει ένα τζιν για εξαγωγή στον κόσμο και το οποίο περιείχε την ουσία της Αυστραλίας. Έχουν δημιουργήσει λοιπόν ένα τζιν που χαρακτηρίζεται από το πιο αγνό νερό πηγής του νησιού και τα γηγενή βοτανικά που το κάνουν μοναδικό.
Το Federation Gin είναι απαλό και καθαρό, με τις ιδιαίτερες νότες του από μυρτιά κανέλας και νότες πεύκου που δίνονται από το σέλινο Top Pine, το οποίο υποστηρίζει τη γεύση του αρκεύθου (ιταλικής). Το πικάντικο δίνουν τα φύλλα πιπεριάς του βουνού και οι σπόροι αυστραλιανής ακακίας, ενώ στο μακρύ φινίρισμα παραμένει η ευχάριστη και γλυκιά αίσθηση του δαμάσκηνου Kakadu και του Quandong, ενός γηγενούς αυστραλιανού ροδάκινου. Η μυρτιά λεμονιού απελευθερώνει έντονες νότες εσπεριδοειδών, που γίνονται ακόμα πιο φρέσκες από τις βαλσάμικές νότες του κόμμι Φράουλα. Δικαιολογημένα μπορεί να οριστεί ως "Αυστραλία σε ένα μπουκάλι".
