Pequenas rosas aínda non florecidas, pertencentes á familia das Rosaceae. De cor rosa intenso, son flores deshidratadas totalmente comestibles a baixas temperaturas.
O sabor dos capullos de rosa é delicado, non abrumador. En boca é afroitado e con notas lixeiramente amargas. Pola súa beleza son perfectas para decorar bebidas e pratos.
Información adicional
Orixe | País das marabillas |
---|---|
cantidade | 12gr. |