Appelsínublómið, einnig þekkt sem appelsínublóm, gefur létta, örlítið sæta og ilmandi keim. Blómin í duftformi má setja í köku- og kexdeig eða í vatni í gufusuðu. Í drykkjum, auk þess að vera fallegur skreytingarþáttur, er hægt að nota þá til að gera innrennsli. Einnig áhugavert í bjór.
Le Botaniche - Appelsínublóma - Appelsínublóm