Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin jest inspirowany aromatami i smakami, które charakteryzowały uprawny ogród dziadków Johnny'ego Neilla, twórcy ginu. W dzieciństwie Johnny często odwiedzał małe gospodarstwo swoich dziadków i tym dżinem oddawał im hołd.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin charakteryzuje się niesamowitym połączenie słodkich nut i pikantnych nut imbiru, rabarbaru i lukrecji. Finisz długi i miękki, dzięki słodyczy bardzo przyjemny.