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Amici dell’Islanda

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GinShop, in collaborazione con l’associazione culturale Amici dell’Islanda, presenta due prodotti tipici islandesi.

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HIMBRIMI GIN

L’artista islandese Óskar Ericsson voleva un gin che lo accompagnasse durante le sue gite di pesca nelle zone selvagge dell’Islanda e che quindi potesse essere facilmente bevuto liscio. Nel 2016 ha dunque creato Himbrimi Pure Icelandic Gin ispirandosi ai profumi delle piante che crescono sulle rive dei corsi d’acqua e dunque il gin è diventato un’ode ai fiumi prendendo il nome di un uccello acquatico molto comune in Islanda. La parola “himbrimi” deriva dall’islandese antico e significa “urlatore del paradiso”, infatti questo uccello emette un verso particolare che suona come una via di mezzo tra un lupo e un fantasma e ha ispirato numerose storie e leggende che si sono diffuse in tutti i paesi nordici.

La Brunnur Distillery nasce nel 2017 quando a Ericsson si unisce l’imprenditore Junio Carchini. Produce artigianalmente 50.000 bottiglie all’anno in piccoli lotti da 600 litri e ognuna di esse viene numerata a mano da Ericsson stesso. Il brand si pone come etico e socialmente coinvolto e si impegna a contribuire alla protezione dell’ambiente naturale, alla conservazione delle belli arti e all’equità di genere. Sono già numerosi i premi e i riconoscimenti assegnati ai gin Himbrimi.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”16871″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

HIMBRIMI WINTERBIRD
LONDON DRY GIN

[/vc_column_text][vc_single_image image=”16608″ img_size=”medium” alignment=”center”][vc_column_text]Himbrimi Winterbird London Dry Gin risulta molto morbido al palato, con un bel bilanciamento del ginepro con gli agrumi e l’angelica uniti a note floreali. Il finale è lungo e morbido. Oltre alle bacche di ginepro, le botaniche principali del gin sono i fiori di angelica selvatici raccolti a mano sulle rive dei laghi e dei fiumi islandesi e il timo artico selvatico, tipico della zona e dal sentore floreale che ricorda la lavanda.[/vc_column_text][vc_column_text]

HIMBRIMI WINTERBIRD LONDON DRY
€43.86 €38,61 IVA INCLUSA

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HIMBRIMI OLD TOM
“PURE ICELANDIC GIN”

[/vc_column_text][vc_single_image image=”16607″ img_size=”medium” alignment=”center”][vc_column_text]Himbrimi Pure Icelandic Gin è un Old Tom islandese creato dall’artista Óskar Ericsson per avere un gin che si armonizzasse con la natura delle zone selvagge dell’Islanda e lo accompagnasse durante le sue giornate passate a pescare nei fiumi della zona. E infatti Himbrimi non solo è adatto a essere bevuto liscio, ma rappresenta anche un ode ai fiumi, coi suoi sentori tipici e il nome che fa riferimento a un uccello acquatico locale il cui verso, simile a un ululato o all’urlo di un fantasma, ha ispirato tante leggende nordiche.[/vc_column_text][vc_column_text]

in convenzione con Amici dell’Islanda

€50.94 €44,82 IVA INCLUSA

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