Compound Gin

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Si usa spesso anche il termine “Cold Compound” poichè si tratta di un assemblaggio che viene fatto a basse temperature, alcol neutri che vengono aromatizzati con essenze, botaniche o altri aromi naturali lasciate in infusione senza una successiva distillazione.

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Che cos’è un Compound Gin?

Il Compound Gin si ottiene aromatizzando un alcol puro con alcolati prodotti da terzi.

Si tratta quindi di un processo è di assemblaggio ottenuto a freddo, da cui deriva il suo nome, che è spesso articolato in Cold Compound Gin.

Il processo di produzione non prevede una distillazione, in quanto le singole botaniche, spezie ed erbe e relativi alcolati sono mescolate.

Perchè si usa il termine “bathtub gin”?

Durante gli anni del proibizionismo, la produzione di gin domestica era molto diffusa e la vasca da bagno (Bathtub in inglese) era il recipiente prescelto per mettere in infusione in alcol i vari aromi, spezie e botaniche.

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