Citronová tráva (Cymbopogon Citratus) je základní složkou asijské kuchyně. Svěží, intenzivní a všestranný, dodává pokrmům příjemné a trvalé citronové aroma. Lze z něj připravovat i bylinkové čaje a nálevy, nealkoholické i alkoholické, teplé i studené. Pro koktejly je také užitečný pro výrobu ochucených sprejů a kostek ledu, které dodávají nápojům lahodnou citrónovou vůni.
Le Botaniche - citronová tráva
