Sibillini Spirits Srl

Nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, dove affondano le radici degli avviatori del progetto, nasce la sede e la filiera botanica: un terreno nazionalmente noto per la vegetazione florida e rigogliosa. Tre amici attenti e appassionati alla storia e alla tradizione dell’enogastronomia, partendo dall’idea di realizzare una linea di spirits a filiera corta e tracciabile, hanno scelto la strada di una meticolosa rilettura di ricette antiche, proprie del territorio in questione.