Mezcales de Leyenda è una cooperativa che promuove la produzione sostenibile del mezcal Joven negli Stati del Messico, ognuno con le sue differenze. Tutti i prodotti sono USDA and CCOF certificati organici.
San Luis Potosi è un Mezcal blanco 100% maguey verde con Agave salmiana Santa Isabel Tamaulipas. E’ double distilled in copper pots.
