Gin Agricolo è un progetto spin off nato dall’esperienza acquisita presso le Cantine Sant’Agata, azienda vinicola della famiglia Cavallero da tre generazioni. Gin Agricolo Blagheur è il Gin Erbaceo della trilogia comprendente anche Evra e Gadan; al palato il gusto è secco e deciso, ammorbidito dai sentori floreali di rosa, maggiorana, ireos e arquebuse, con retrogusto erbaceo e mentolato. Il finale è molto fresco, persistente e soprattutto erbaceo.
Il nome “Blagheur” deriva dal dialetto piemontese e indica una persona vanitosa a cui piace mettersi in mostra ostentatamente, vivendo al di sopra delle proprie possibilità. L’eccellenza di questo gin deriva dalla ricerca delle migliori botaniche sul territorio piemontese (che andranno a sostituire anche le botaniche oggi importate o non coltivate sul territorio).
Il Gin Agricolo Blagheur è ideale da bere liscio a fine pasto o abbinato con l’acqua tonica. Suggerimenti per il Gin Tonic: aggiungere fiori di anice stellato, bacche di cardamomo, pepe rosa; completare con bacche di ginepro fresche e scorza di limone.
