Al naso e al palato Old Curiosity Apothecary Rose Secret Garden Gin è molto floreale grazie alle sue note di rosa fresca, unite a una leggerissima nota zuccherosa e a un accenno di angelica.
Le botaniche sono coltivate, raccolte ed essicate a mano presso The Secret Herb Garden, nelle colline fuori Edimburgo. Quella principale di questo gin è, ovviamente, la rosa officinale, che dona al gin il colore rosa-aranciato che muta a contatto con l’acqua tonica.
