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Wenneker Islay Cask Finish

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Descrizione

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Uno dei migliori genever che potreste mai assaggiare nella vostra vita. Prodotto da Wenneker, fra le più rinomate antiche distillerie di genever dei paesi Bassi, questo distillato è assolutamente ottimo tanto bevuto liscio quanto utilizzato in miscelazione. Non abbiate paura a sperimentare con i cocktail a base di genever perché l’ottimo risultato è garantito! L’Islay Cask Finish prende il suo colore dorato dall’invecchiamento nelle botti di Islay Single Malt Scotch Whisky. Le proprietà dei diversi barili di legno possono conferire a ogni lotto caratteristiche organolettiche leggermente differenti, ma ciò non intacca le caratteristiche fondamentali del risultato finale. Questo genever ha il tipico sapore della base di malto e grano, ma è sublimata dalle note tostate e appena affumicate date dal processo di invecchiamento, che sono anche appena dolci e agrumate. Il finale è delicato, con note speziate e appena dolci e tostate. Ogni lotto e numero della bottiglia è sempre segnato a mano sull’etichetta, così come il mese e l’anno di produzione.

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Wenneker Islay Cask Finish nell'Enciclopedia del Gin

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