Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin si ispira ai profumi e ai sapori che caratterizzavano il giardino coltivato dei nonni di Johnny Neill, creatore del gin. Durante la sua infanzia Johnny visitava spesso la piccola fattoria dei nonni e con questo gin ha reso loro omaggio.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin è caratterizzato dall’incredibile binomio fra le note dolci e le note speziate date dallo zenzero, dal rabarbaro e dalla liquirizia. Il finale è lungo e morbido, molto piacevole grazie alla sua dolcezza.