Mollare tutto e trasferirsi in India, innamorarsi della cucina locale e poi tornare a casa, nella provincia veneta, per riportare questa esperienza gustativa nell’aperitivo: questa è la storia del creatore di Masala Gin. Un distillato che sa osare e dedicato a chi vuole qualcosa di nuovo.
Colpisce il suo profumo intenso, il calore avvolgente che non abbandona il palato ma lo tranquillizza e addolcisce. La cannella e il cumino la fanno da padrone in entrata, per lasciare spazio al balsamico del ginepro e del finocchio. Il pepe nero e i chiodi di garofano, sostengono un impatto gustativo complesso e fluido allo stesso tempo.
Da bere con ghiaccio a fine pasto, ma soprattutto nel Gin Tonic con un garnish di finocchietto selvatico. Rigorosamente in accompagnamento alla cucina indiana!
