Millelire Spirits nasce da un’idea di Gianvito Nicoletti, giovane Materano e Bartender, con l’obiettivo di prendere ispirazione dalle piante che popolano la zona circostante alla città di Matera dove vi è il parco nazionale della Murgia, un territorio vastissimo che ospita più di 900 varietà botaniche.
Gin Millelire è molto interessante da consumare liscio per i veri amatori; profumato in presenza di una tonica neutra dove riuscirà al meglio a far esplodere tutti i sentori di ogni botanica di cui è composto; strepitoso in miscelazione nei grandi classici dove dona un tocco pulito, profumato ed erbaceo. Si caratterizza per una forte balsamicità che lo rende persistente e piacevole. Al naso si percepiscono subito le parti erbacee di timo, maggiorana e rosmarino, con le delicate note di ulivo. Al palato si sente la freschezza del basilico e degli agrumi, mentre la pungenza del cardamomo accentua la parte erbacea. L’ulivo regala una leggera sapidità che stimola ulteriormente la bevuta.
