Broken Bones Old Tom Gin

La Broken Bones Distillery è la prima distilleria aperta a Lubiana, la capitale della Slovenia, dopo oltre 60 anni. Per sviluppare la ricetta di Broken Bones Old Tom Gin sono stati impiegati due anni perché, volendo usare come dolcificante un ingrediente locale, è stato scelto il miele di tiglio, dai peculiari sentori speziati che dovevano essere perfettamente bilanciati con le note del ginepro e la fresca morbidezza degli agrumi. L’attesa è valsa la pena perché ci troviamo di fronte a un Old Tom delizioso, di altissima qualità e dal raro bilanciamento.