Old Curiosity Chamomile & Cornflower Secret Garden Gin è fresco e aromatico, leggermente erbaceo. Le note prevalenti sono quelle floreali della camomilla, accompagnate da note agrumate e da una leggera nota speziata. Il fiordaliso dona al gin il colore blu e la capacità quasi magica di cambiare colore quando vi si aggiunge l’acqua tonica.
I fiori sono coltivati e raccolti a mano presso The Secret Herb Garden, nelle colline fuori Edimburgo, mentre il gin è distillato presso la Old CUriosity Distillery.