Dedicato al nord est, dalle Alpi a Venezia.
Infuso da uva biologica verduzzo dell’azienda agricola Marco Sara, le botaniche che più lo caratterizzano sono genziana, sambuco e tè verde. Secco, amaricante e persistente, è fantastico per la miscelazione creativa o per essere bevuto a fine pasto al posto di un amaro. Ottimo in abbinamento a crudi di pesce, risotti e torte salate alle erbe.
