Olmeca Altos Plata Tequila non solo è un distillato 100% agave di altissima qualità, ma vanta anche un bassissimo impatto ambientale. Votata miglior tequila per Margarita nel 2019, ha vinto numerosi premi internazionali a riprova della cura che viene messa nella creazione di questo prodotto, con agave blu coltivata negli altipiani di Jalisco distillata due volte in alambicco tradizionale in rame.
Henry Besant e Dre Masso, importanti bartender internazionali, hanno avviato il progetto per creare la tequila perfetta per la miscelazione in collaborazione con il Maestro Tequilero Jesús Hernandez nella distilleria Los Altos, in Messico. Il risultato è un distillato naturalmente morbido, di elevata qualità e con un sapore in grado di emergere felicemente anche nei cocktail più complessi.