Il Lemongrass (Cymbopogon Citratus) è un ingrediente fondamentale della cucina asiatica. Fresco, intenso e versatile, aggiunge un piacevole e persistente aroma di limone alle pietanze. Può anche essere utilizzato per fare tisane e infusi, analcolici e alclici, caldi e freddi. Per la cockteleria è utile anche per fare spray e cubetti di ghiaccio aromatizzati donando un delizioso profumo di limone ai drink.
Le Botaniche – Lemongrass
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Informazioni aggiuntive
Provenienza | Asia tropicale |
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Quantità | 10gr. |
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