Peaky Blinder – Shelby’s Tonic

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Tutto ciò che serve per sopravvivere in ogni situazione grazie alla gioia di un Gin Tonic perfetto

Shelby’s Tonic

 

Il perfetto Gin Tonic estivo: man mano che il ghiaccio si scioglierà si arricchirà di sapori e sarà una vera goduria!

 

Ingredienti:

Per il Gin Tonic:

  • 50ml Peaky Blinder Spiced Dry Gin
  • 150ml Imperdibile Dry Bitter Tonic Water
  • 1 cubo o una sfera grandi di ghiaccio aromatizzato (più eventualmente altro ghiaccio a cubetti)

Per il ghiaccio aromatizzato:

  • ¼ succo di arancia fresco
  • ¾ acqua
  • Semi di cardamomo
  • Pepe della Jamaica
  • Scorza d’arancia

Preparazione:

 

Per il ghiaccio aromatizzato: Fai una miscela con il 20% di succo di arancia fresco e l’80% di acqua. In uno stampo per il ghiaccio possibilmente bello grande versare la miscela e aggiungere 2 semi di cardamomo dopo averli un po’ schiacciati, un paio di grani di Pepe della Jamaica e una scorzetta d’arancia. Congela nel freezer.

Per il Gin Tonic: Metti nella coppa balloon il ghiaccio aromatizzato (se non hai usato uno stampo molto grande aggiungi anche altro ghiaccio a cubetti in modo da riempire il bicchiere). Versa Peaky Blinder Gin e poi l’acqua tonica. Mescola delicatamente e servi.

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