Kapriol Gin Pompelmo Rosa e Ibiscus

parte dalla tradizionale ricetta del KAPRIOL GIN DRY, lo storico gin di Distilleria dell’Alpe che
riprende l’anticia ricetta del 1948. Vengono selezionati i migliori limoni, e il miglior bergamotto del sud
Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle
Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia. Le
botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici
alambicchi. Padovan. KAPRIOL GIN Grapefruit & Hibiscus, si presenta al naso con un connubio tra l’amaro ed il dolce
agrumato del pomplemo rosa che arricchisce in modo elegante la sensazione olfattiva del prodotto
conferendo complessità e delicatezza. Al palato emerge l’esplosione dei fiori di ibiscus, accompagnati nel
finale da un nota decisa ma equilibrata di pompelmo. Il nostro consiglio è di abbinare questo gin con
acqua tonica secca e una scorza di arancio.