Kissing.Lab è una giovane società agricola che si dedica principalmente alla lavorazione biologica del KissinGarlic, secondo le antiche tradizioni contadine della zona di Montepulciano, in Toscana. Ed è proprio utilizzando le botaniche che crescono attorno ai loro campi di coltivazione che hanno ricreato nel loro Gin Bacio i profumi e i sapori tipici della zona: ginepro, alloro, rosmarino, lavanda, foglia d’ulivo, susina, fiori di sambuco, verbena.
Gin bacio è un distilled dry gin toscano che si caratterizza per gli immediati sentori di ginepro che si uniscono alle note dolci e fruttate dei fiori di sambuco e della susina locale detta “coscia di monaca”. Emergono poi le note erbacee che donano profondità e complessità al distillato, che permane a lungo in bocca, morbido e vellutato.