Le Botaniche – Pepe Cubebe

 8,00

IVA INCLUSA

Disponibile

Aggiungi alla lista dei desideri

Il pepe cubebe (Piper cubeba) ha bacche rotonde con superficie grinzosa e si distingue dal pepe nero per il picciolo che gli resta attaccato come una “coda”.
I toni aromatici sono gradevoli e il sapore è pungente e leggermente amaro con note resinose e fruttate. Essendo delicato, si addice particolarmente per profumare i piatti di pesce dal gusto raffinato e meno deciso ed è utilizato dai pasticceri per accostamenti originali con il cioccolato e con la frutta. Anche in miscelazione può dare vita ad accostamenti molto interessanti.

Lo usi per

una speziata nota fruttata

fascia di prezzo

Provenienza

Indonesia

Quantità

25 gr.


Prova anche...

Bar tools
Soft Drinks
Botaniche
Toniche

Bundle

Questo prodotto è presente nei seguenti bundle

Suggeriti

Potrebbero piacerti anche...

Scrivi la prima recensione per “Le Botaniche – Pepe Cubebe”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ancora non ci sono recensioni: recensisci per primo “Le Botaniche – Pepe Cubebe”