Fred Jerbis Gin è made in Friuli e tutti gli ingredienti sono italiani al 100%. Dodici delle piante presenti del gin sono coltivate da Federico Cremasco, il creatore del gin. Fre Jerbis Gin nasce dalla sua passione per le piante officinale e la sua idea era quella di partire da estratti botanici italiani per sviluppare un gin mediterraneo, ispirandosi ai monaci che aggiungevano gli estratti naturali all’alcol per conservarne i principi attivi.
Fred Jerbis Gin si riconosce subito, ricco di profumi e sentori dati dalle 43 botaniche. Si tratta di un gin complesso, ma così ben equilibrato da risultare semplice. Al naso predomina il ginepro, mentre i sentori dell’alcol quasi non si percepiscono. Al palato è delicato, con note erbacee, agrumate e speziate; nessun aroma prevarica l’altro, ma si uniscono in una sinfonia.
